Gå til hovedindholdet

Opskrifter for professionelle

Mix smoothie

Opskrift til 10 personer

Mix smoothie

Du skal bruge

1 ¾ liter yoghurt naturel, maks. 0,7 % fedt 
300 g gulerod (4-5 stk.) 
315 g banan (3-4 stk.) 
500 g blodappelsin (3-4 stk.) 
350 g æble (3-4 stk.) 
3 tsk. revet ingefær 
3 ½ spsk. honning 
Isklumper

Sådan gør du

Gulerødder, bananer, blodappelsiner og æbler skrælles.

Frugterne skæres i mindre stykker, så de er klar til blenderen.

Ingefæren skrælles og rives derefter på det fine rivejern.

Kom frugt, ingefær, honning, yoghurt og isklumper i en blender og blend til cremet konsistens. Kom evt. lidt vand i, hvis den er for tyk.

Opdateret
MENU