Gå til hovedindholdet

Ost

Ost har et relativt højt indhold af salt. Hvor meget salt, der faktisk er tale om, afhænger af ostetypen og mængden. Nøglehullet kan hjælpe dig til et sundere valg.

Tabellen nedenfor viser saltindholdet i forskellige ostetyper, illustreret i mængder, der svarer til det, man kommer på en skive brød.

Ostetype og mængde

Saltindhold i gram

Skæreost (1 skive á 25 g)

0,5 g

Brieost (35 g)

0,65 g

Friskost (15 g)

0,05 g

Hytteost (40 g)

0,3 g

Kilde: frida.fooddata.dk

Tip

Variér mellem forskellige ostetyper og udskift de mere saltholdige skære- og dessertoste med frisk- og hytteost. Gå efter oste med Nøglehulsmærket, der stiller krav til et reduceret fedt- og saltindhold.

MENU