Gå til hovedindholdet

Quiz om at læse mærkerne

Quiz om at læse mærkerne

Det kan godt være svært at købe ind, for der er mange ting, man skal holde øje med. Men generelt er fødevarerne mærket for at du lettere kan finde de sunde varer. Tjek din viden om de forskellige mærker med denne quiz.

Spørgsmål 1 af 10:

Hvad betyder Max Havelaar mærket?

Forkert

Max Havelaar mærket angiver, at varen er fair trade. Det betyder, at bønder og arbejdere i de lande, hvor varerne kommer fra, får en ordentlig pris for deres produkter. Det findes bl.a. på kaffe, te, bananer, chokolade, kakao, appelsinjuice, ris og rørsukker.

Rigtigt

Max Havelaar mærket angiver, at varen er fair trade. Det betyder, at bønder og arbejdere i de lande, hvor varerne kommer fra, får en ordentlig pris for deres produkter. Det findes bl.a. på kaffe, te, bananer, chokolade, kakao, appelsinjuice, ris og rørsukker.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 2 af 10:

Hvad betyder det, at mad er mærket med et ”Ø”?

Forkert

Det røde Ø-mærke angiver, at en vare er pakket eller mærket på en virksomhed, der er kontrolleret af danske myndigheder. Varerne kan både stamme fra Danmark og fra udlandet.

Rigtigt

Det røde Ø-mærke angiver, at en vare er pakket eller mærket på en virksomhed, der er kontrolleret af danske myndigheder. Varerne kan både stamme fra Danmark og fra udlandet.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 3 af 10:

Må et produkt hedde 'honningkage', hvis der ikke er honning i?

Forkert

I Danmark må fødevarer ikke sælges med navne eller billeder, der kan give indtryk af, at varen indeholder noget andet, end den rent faktisk gør. Man må fx. ikke kalde et produkt ”jordbærgrød”, hvis der ikke er jordbær i. Og man må ikke kalde en kage for ”honningkage”, hvis der ikke er honning i. Det er vildledende.

Rigtigt

I Danmark må fødevarer ikke sælges med navne eller billeder, der kan give indtryk af, at varen indeholder noget andet, end den rent faktisk gør. Man må fx. ikke kalde et produkt ”jordbærgrød”, hvis der ikke er jordbær i. Og man må ikke kalde en kage for ”honningkage”, hvis der ikke er honning i. Det er vildledende.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 4 af 10:

Hvad betyder GMO?

Forkert

GMO står for Genetisk Modificerede Organismer og angiver, om maden er gensplejset. Der skal altid stå på varedeklarationen, når maden er gensplejset, eller den indeholder ingredienser, der er gensplejsede. Der behøver dog ikke at stå, at en ingrediens kommer fra et dyr, der har fået gensplejset foder.

Rigtigt

GMO står for Genetisk Modificerede Organismer og angiver, om maden er gensplejset. Der skal altid stå på varedeklarationen, når maden er gensplejset, eller den indeholder ingredienser, der er gensplejsede. Der behøver dog ikke at stå, at en ingrediens kommer fra et dyr, der har fået gensplejset foder.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 5 af 10:

Hvad er en næringsdeklaration?

Forkert

På næringsdeklarationen skal der stå, hvor meget fedt, kulhydrat, protein, vitaminer og mineraler varen indeholder.

Rigtigt

På næringsdeklarationen skal der stå, hvor meget fedt, kulhydrat, protein, vitaminer og mineraler varen indeholder.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 6 af 10:

Hvordan kan man vide, om rugbrød og grovbrød har et højt indhold af fuldkorn?

Forkert

Fuldkornslogoet er et orange logo og forestiller en mand med et kornaks og teksten ’Vælg fuldkorn først’. Logoet sidder på brødprodukter med et højt indhold af fuldkorn og gør det nemt at vælge det sunde brød i supermarkedet. Læs mere om logoet på www.fuldkorn.dk.

Rigtigt

Fuldkornslogoet er et orange logo og forestiller en mand med et kornaks og teksten ’Vælg fuldkorn først’. Logoet sidder på brødprodukter med et højt indhold af fuldkorn og gør det nemt at vælge det sunde brød i supermarkedet. Læs mere om logoet på www.fuldkorn.dk.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 7 af 10:

Hvorfor er der tilsætningsstoffer i noget mad?

Forkert

Tilsætningsstoffer tilsættes maden for at give en bestemt smag eller farve eller for at øge holdbarheden. Eksempler på tilsætningsstoffer er E-numre og aromaer.

Rigtigt

Tilsætningsstoffer tilsættes maden for at give en bestemt smag eller farve eller for at øge holdbarheden. Eksempler på tilsætningsstoffer er E-numre og aromaer.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 8 af 10:

Hvilken oplysning er ikke med i en varedeklaration?

Forkert

På mærket eller varedeklarationen skal man blandt andet kunne læse, hvad der er i varen, og hvor den er produceret.

Rigtigt

På mærket eller varedeklarationen skal man blandt andet kunne læse, hvad der er i varen, og hvor den er produceret.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 9 af 10:

Hvad er et E-nummer?

Forkert

E-numre er navne på tilsætningsstoffer. E'et betyder, at der er fælles regler i hele EU for, hvordan man må bruge stoffet. Producenten behøver ikke at skrive E-nummeret på varen, men kan i stedet skrive navnet på stoffet.

Rigtigt

E-numre er navne på tilsætningsstoffer. E'et betyder, at der er fælles regler i hele EU for, hvordan man må bruge stoffet. Producenten behøver ikke at skrive E-nummeret på varen, men kan i stedet skrive navnet på stoffet.

Rigtigt svar:

Spørgsmål 10 af 10:

Hvad er nøglehulsmærket?

Forkert

Nøglehullet er et officielt ernæringsmærke på sundere fødevarer. Nøglehullet er et rundt logo med et nøglehul. Nøglehullet garanterer, at produktet indeholder mindre og sundere fedt, mindre sukker, mindre salt, samt flere kostfibre og fuldkorn. Læs mere om logoet på www.noeglehullet.dk

Rigtigt

Nøglehullet er et officielt ernæringsmærke på sundere fødevarer. Nøglehullet er et rundt logo med et nøglehul. Nøglehullet garanterer, at produktet indeholder mindre og sundere fedt, mindre sukker, mindre salt, samt flere kostfibre og fuldkorn. Læs mere om logoet på www.noeglehullet.dk

Rigtigt svar:

Hurra! Du svarede rigtigt på alle spørgsmålene. Prøv om du er lige så god til at svare på spørgsmålene i en af de andre quizzer.

Øv! Du kunne ikke svare rigtigt på alle spørgsmålene. Prøv igen - eller prøv en af de andre quizzer.

Du fik følgende slutresultat:

Rigtige svar: 0 af 0


MENU