Gå til hovedindholdet

Madpakke med fiskefrikadelle

Nøglehulsmærket opskrift til 1 barn mellem 7-10 år

Madpakke med fiskefrikadelle

Du skal bruge

1 gulerod
1 spsk. hytteost, maks. 1,5% fedt
1 spsk. rosiner
1 skive brød
1 skive fuldkornsrugbrød
1 tsk. remoulade, 80% fedt
2 tynde skiver oksespegepølse, maks.10% fedt, ca. 15 g.
1 fiskefrikadelle, ca. 50 g (evt. fra aftensmaden)

Tilbehør

5 cm agurk i skåret i stave
4 cherrytomater
1 kiwi skåret i halve ( husk teske)

Sådan gør du

Riv en gulerod og bland den op i 1 spsk. hytteost og 1 spsk. rosiner. Smør fyldet på et halvt stykke sandwichbrød, læg den anden halve skive oven på. Pak den i husholdningsfilm.

Smør remoulade på den ene halve skive rugbrød og klap den sammen.

Læg to skiver oksespegepølse på den anden halve skive.

Pak fiskefrikadellen i husholdningsfilm og læg den evt. i en lille plastboks.

Pak det hele i en madkasse sammen med agurk, tomater og halveret kiwi. Husk teske.

Opdateret 27.08.2012
MENU