Gå til hovedindholdet

Fødevaredatabanken

Hvor meget fedt er der i pommes frites? Og hvor meget jern er der i havregryn? Det og meget andet kan du få svar på i DTU Fødevareinstituttets Fødevaredatabank, som har informationer om indholdet af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer i en lang række fødevarer. 

I fødevaredatabanken kan du blandt andet søge efter en bestemt fødevare, søge inden for en gruppe af fødevarer eller få en liste over indholdet af et bestemt stof i fødevarerne.

MENU