Gå til hovedindholdet

Alkohol

De fleste betragter alkohol som et nydelsesmiddel i form af øl, vin, eller spiritus, men alkohol skal nydes med måde.

Alkohol er et næringsstof og tilhører derfor de energigivende næringsstoffer. 1 gram alkohol giver 30 kJ – lidt mindre end fedt og lidt mere end protein og kulhydrater. Alkoholiske drikke har således et stort energiindhold og kan desuden have et højt sukkerindhold.

Alkoholindhold

Nye produkter markedsføres løbende og alkoholindholdet veksler i de forskellige former for nydelsesmidler. Alkoholindholdet opgøres i volumenprocent, der angiver, hvor stor en del af væskens rumfang, der udgøres af alkohol. Se tabellen nedenfor.

Øl 2,5 - 6 vol. %
Vinca. 12 vol. %
Spiritus ca. 40 vol.%

Hvad er en genstand?

Alkohol opgøres også i genstande, og en genstand svarer til 12 gram alkohol. For at få en fornemmelse af, hvor meget man drikker, kan man bruge denne tommelfingerregel for, hvor meget én genstand svarer til:

  • En pilsner øl (33 cl)
  • Et glas vin
  • Et glas spiritus (2 cl)
  • En alkoholsodavand el. cider (33 cl).

Sundhedsstyrelsens 7 udmeldinger om alkohol

Foruden de maksimale grænser for alkoholindtag har Sundhedsstyrelsen 7 udmeldinger om alkohol. Udmeldingerne bygger på de nyeste forskningsresultater om sammenhængen mellem alkoholindtagelse, sygdom og død. Udmeldingerne er:

  • Intet alkoholforbrug er risikofrit for dit helbred.
  • Drik ikke alkohol for din sundheds skyld.
  • Du har en lav risiko for at blive syg på grund af alkohol ved et forbrug på 7 genstande om ugen for kvinder og 14 for mænd.
  • Du har en høj risiko for at blive syg på grund af alkohol hvis du drikker mere end 14/21 om ugen.
  • Stop før 5 genstande ved samme lejlighed.
  • Er du gravid – undgå alkohol. Prøver du at blive gravid – undgå alkohol for en sikkerheds skyld.
  • Er du ældre – vær særlig forsigtig med alkohol.

Børn og unge

  • Børn og unge under 16 år anbefales ikke at drikke alkohol.
  • Unge mellem 16 og 18 år anbefales at drikke mindst muligt og stoppe før 5 genstande ved samme lejlighed.
MENU