Gå til hovedindholdet

Hvordan indfører man en mad- og måltidspolitik på arbejdspladsen?

En mad- og måltidspolitik skal munde ud i konkrete handlingsplaner, ellers er der risiko for, at politikken bliver for fjern for medarbejderne, og så ender den bare med at samle støv i skuffen.

Der er fire trin til en mad- og måltidspolitik:

  1. Sæt processen i gang. Nedsæt et kostudvalg, eller brug kantineudvalget.
  2. Formuler politikken.
  3. Afprøv og sæt politikken i gang.
  4. Fasthold og synliggør ændringerne.

Begynd med små overskuelige tiltag. Det tager tid at ændre vaner og tænke i nye madretter og tilberedningsmetoder. Alle i kantinen skal involveres og engageres og have tid til at overveje nye arbejdsgange.

MENU