Gå til hovedindholdet

Mad i kantine

Nøglen til et sundere madudbud i kantinen er at få indblik i sin egene arbejdsgange og kende kantinens varer og produkter. Derfor er det en god idé at kigge nærmere på maden og analysere den. Er den så sund, som I tror? Er den så grøn, som I tror?

Brug Måltidsmærket

Fødevarestyrelsen har udarbejdet Måltidsmærket- en guide til sundere mad på arbejdspladsen, der sikrer, at sund mad også er nem mad. Måltidsmærket bygger på de officielle kostråd og den tilhørende guide er værktøjet til, hvordan madprofessionelle nemt kan lave sund og lækker mad – hver dag.

MENU